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冬季能生普洱茶吗

文章来源:朗普洱茶资讯时间:2020-08-01

有关困鹿山皇家古茶园,历史上一直是秘而不宣的,因自然条件及茶园管理的因素,云南生产贡茶的茶山很少,满足不了皇宫贵族的需要,茶叶根本进不了寻常百姓家庭

当时,每到春季茶芽发出,官府都派兵上山监督春茶采摘、生产,把所有制好的紧压茶全部运抵京城,进贡朝廷,普通百姓自然喝不到这里上好的春茶,困鹿山大片古茶园就这样变成了皇家御用茶园

浓厚,是老茶头最突出的特点,甭管什么熟茶,论浓度、厚度在老茶头面前全部扑街,老茶头在茶叶果胶质和菌丝的粘连下,以梗、黄片老叶为骨架,嫩叶为主体,紧实的粘在一起,严严实实,冲泡的时候除了前后泡水薄外,基本汤浓质厚,犹如喝稀粥的赶脚,砂质感凸显,内质饱满丰富,简直是浓厚之典范!以上都可以说明普洱茶越陈越好、越陈越有价值的说法是可靠的,但是越陈越好也是有一定的的前提条件,普洱茶的储存环境、茶的本质真性、陈放的年限都对茶品质有很大的影响;同样的茶如果存放环境和条件不同,他们之间的差异也是很大的,其价值也就不可同日而语,而如果原本就是原料低劣的茶,就算藏上一百年也不会有任何的价值提升,这越陈越好的说法也就没法实现了

以上文献可以看出普洱茶在当时已是盛名已久,并且已经成为了“滇”(云南省)的一张亮丽名片

那么“普洱茶”这个名字从何而来呢?对于这个问题历来都是众说纷纭,最被人们接受的一种说法是“因地(普洱)而得名”

属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名

现在泛指普洱茶区生产的茶,以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶

外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红

有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟

“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,制作普洱茶熟茶相对生茶有更多环节,而正是因为其中某些环节的影响,使得普洱茶熟茶身上带有火味和水味

从某种意义上而言,纯料茶为了保持定义下的口腔的精彩,不求产量只求质量,而拼配茶则是通过不同原料的拼配使得原本较为普通的原料在口感上得意提升提升同时能保持较大的产量

纯料茶的口感能突出地域特征,而拼配茶的口感能体现配方的特色哺乳期哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利

产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶

普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶

所以白霜并非外来的霉菌,也是发酵过程中一个正常的程序,白霜产生的过程中,茶叶本身的单宁酸也会慢慢的发酵氧化,以致茶中的苦涩味渐渐被有益的物质所取代,茶水也会由菁转黄橙,在三到五年更使茶水由黄转红,最后变得美味甘甜的陈年普洱茶!如果您实在没法接受的话,可以通过洗茶把白霜洗掉

原生普洱茶三季茶是以一年中茶青采制时间的季节性特点来叫的,它分别是春茶、夏茶、秋茶,其中最好的就是春茶

喝茶有很多功效,减肥、美容、预防疾病、抗衰老等功效,因此很多把茶做日常生活中的健康饮料

适当、适量、适时的喝茶对身体有害而无益的,更何况是普洱茶

近年来普洱成为茶市中的一匹黑马,它的很多保健功效被科学所证实,同样也受到茶友的认可

紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点

普洱紧压茶王要有饼茶、沱茶、砖茶等,选购普洱紧压茶注意事项有以下几点:醒茶:是将尘封已久的老普洱茶通过空气流通,使叶片充分呼吸自然空气中的氧气和水分,让茶叶苏醒过来,最终将茶叶本质重新焕发出来的方法

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